回望2025年盛夏，第二十五届盱眙龙虾节以一场由内而外生发的全民欢歌，书写了节庆与民生深度融合的新篇章，转型经验也获得了中央办公厅、国家文旅部等调研肯定，省委办公厅、省文旅厅专刊推介。
（第二十五届盱眙龙虾节龙虾宴现场）
市场化机制创新，全民共筑办节底气
“今年我们不再是被动参与，而是主动融入。”一位本地餐饮经营者道出了众多市场主体的心声。过去由政府主导的节庆模式，正在向“政府做环境、协会搭平台、企业唱主角”的新格局转变。
（餐饮经营者在龙虾宴现场烧制龙虾）
（龙虾宴现场）
盱眙龙虾协会组建的专业运营团队，聘请第三方进行全周期效益评估，构建起权责清晰、运转高效的市场化办节机制，开创了“以节养节”的可持续发展新模式。“冠名+赞助+特许经营”的三维合作模式，吸引了今世缘、喜力、伊利等26家知名企业深度参与，让企业品牌与节庆IP实现双向赋能，资源利用效率提升了3倍以上。通过物资赞助置换的3.5万份权益包，带动周边商户消费增长40%，全县酒店入住率创历史新高，高端酒店连续三天满房，外地游客同比增长14.19%。
浙江来的徐先生一边伴随着现场音乐挥舞双手一边和记者说：“盱眙的龙虾节氛围非常非常的好，好嗨好嗨！”本地的陈女士也表示：“今年带孩子来玩，从巡游到虾宴都很有意思。”
沉浸式体验创新，全民共享节日欢乐
“一路上有表演、有互动，还能拿到文旅盲盒大礼包，感觉整个城市都在过节。”市民程芳兴奋地回忆。6月12日当天上午，在12米巨型龙虾的引领下，龙虾节巡游九大特色方阵沿着精心设计的3.2公里路线，将节日的欢乐洒满大街小巷。
（第二十五届盱眙龙虾节巡游）
在省级夜间消费聚集区“尅街”，“十万虾迷探虾都”活动掀起打卡热潮销售龙虾 6 万斤、营收 180 万元，带动全县文旅消费 3.2 亿元，同比增长 10.34%。发布的“两天一夜”定制化旅游线路，引导12000余名游客凭龙虾宴票根打卡景区，实现了从“一餐消费”到“全域旅游”的完美转化。
（省级夜间消费聚集区“尅街”）
而与“苏超”联赛联动的“看球+尅虾”主题线路，更让1000余名球迷在享受体育激情的同时，品味龙虾美味，实现了文体旅的深度融合。为让这份欢乐畅通无阻，盱眙还特别实施“柔性”执法模式，推出限时包容停车，增设临时停车区、开通免费接驳专线等便民服务。
（盱眙警方“柔性”执法措施）
在幕前幕后，是更多盱眙人的身影共同托起了这场盛会。电力人员穿梭巡检，智能机器狗空地协同，应急力量严阵以待，从水电供应到“舌尖安全”，专业专班的联动护航，让激情无后顾之忧。更动人的，是那些默默身影：晨光中挥洒的扫帚，烈日下坚定的指挥，志愿者们流淌的笑脸......
（盱眙公安人员在龙虾宴现场执勤）
（国网盱眙县供电公司员工在龙虾宴现场作业）
（县市场监管局抽查餐饮单位）
（青年志愿者在龙虾宴现场）
产业融合价值提升，全民共享发展成果
当游客们沉浸在龙虾盛宴的欢乐中时，这场节庆的经济价值正在产业链的每个环节悄然流动，最终汇入每一个参与者的生活。"如今我们的龙虾从塘口到餐桌，品质全程可控，价格也更稳定了。"一位养殖基地的技术员指着智能监测系统介绍。通过3处标准化生态养殖示范基地的技术辐射，盱眙当地养殖户也配备了新型饲料和智能监测设备。
（盱眙龙虾主题酒店）
文化创意的注入让产业链条不断延伸。通过举办龙虾烹饪技艺研学、龙虾文创设计大赛等活动，推出的20余款以龙虾形象、盱眙文化为主题的文创产品，让龙虾元素深度融入住宿、餐饮、演艺等文旅场景。"现在不只是卖龙虾，更是卖体验、卖文化。"文旅从业者陈经理介绍说。
通过构建“央媒+海外+省级+地方”四级传播体系，第二十五届盱眙龙虾节获得中央广播电视总台、新华社等20余家主流媒体70余次聚焦报道。在新媒体平台发布的2.1万条短视频、组织的220余场直播，累计观看超千万人次，让“盱眙龙虾节”话题登上抖音热榜TOP10，形成现象级传播效应。
"现在在外地，一说我是盱眙人，大家首先想到的就是龙虾节。"在上海工作的盱眙人秦先生自豪地说。一场节庆不仅带来了直接的经济效益，更提升了城市形象，为全民带来了持久的品牌价值。
一场龙虾节，奏响全民协奏曲。从“政府主导”到“市场唱戏”，从“一餐美食”到“全域欢游”，盱眙以节兴城、以节富民。发展的温度，藏在每一张笑脸里；转型的答案，写在共建共享的实践中。这抹“盱眙红”，红在产业，更红在人心——中国式现代化的县域画卷，正由这样的点滴亮色共同绘就。（摄影：许昌银 冯家瑢 程振伟 刘芬等 部分照片来自资料图片）