日前，2020年盱眙龙虾香米品鉴暨品牌新闻发布会举行。8家从事虾稻共生模式种植单位携12个粳稻品种参加比赛。经过专家品鉴，江苏（盱眙）现代农业（稻麦）科技示范基地选送的优香粳113获得金奖，江苏省农垦米业集团有限公司三河农场等3家单位推送的香米获得银奖。会上，盱眙县委相关负责人指出，近年来，盱眙在省市农业主管部门的指导下，在南京农业大学、扬州大学、江苏省农科院等单位的帮助下，坚持农业农村优先发展不动摇，大力实施乡村振兴战略，深入推动农业供给侧结构性改革，先后荣获中国特色农产品优势区、全国稻渔综合种养示范区。为此，2019年两次在盱眙召开全省虾稻共生现场会。目前，盱眙龙虾品牌价值高达180.71亿元，蝉联中国水产类品牌榜首；盱眙龙虾香米荣获“全国稻渔优质渔米大赛金奖”、被评为“江苏好大米十大品牌”。
　　近几年来，盱眙以增加农民收入为核心，充分发挥盱眙龙虾品牌集成优势、水稻资源优势和山水生态优势，大力推动以虾稻共生为主导的“1+N”产业结构调整，在沿湖沿淮沿库等平原水网地区大力推广“一稻三虾”种养模式，不仅扩大了龙虾养殖面积、巩固扩展了盱眙龙虾品牌优势，还培育出盱眙龙虾香米优质品牌，增加了农民收入，实现一水两用、一田双收。目前，全县虾稻共生达65万亩，其中50亩以上大户4000余户、500亩以上大户200余户。相较于传统的一麦一稻模式，虾稻共生的富民效应十分突出，每亩净收入3000元以上，带动更多农户脱贫致富奔小康。
　　活动中，各位专家评委通过一闻、二看、三嚼、四咽的方法，并根据稻米外观、气味、粘性、味道、回生度和综合评分6个指标对12种龙虾香米进行认真品鉴。最终，江苏（盱眙）现代农业（稻麦）科技示范基地选送的优香粳113获得金奖，江苏省农垦米业集团有限公司三河农场等3家单位推送的香米获得银奖。
　　据了解，总面积2497平方公里的盱眙，耕地面积160万亩、水稻面积110万亩，年产粮食100万吨，是全省仅有的5个年产粮食超百万吨的粮食大县之一。为加快推动“北有五常稻花香，南有盱眙龙虾米”市场格局形成，去年该县举办首届盱眙龙虾香米品鉴会，并筛选出“天隆优619”等优质水稻品种，受到全省上下的广泛认同和广大农民的热烈欢迎。