5月4日晚，县长王长俊深入尅街消费街区详细了解节日期间客流、营业额及促消费活动成效，实地察看尅街中圈商户、红胖胖、於氏龙虾、阿兵龙虾、舌不凡等餐饮场所后厨龙虾加工流程、消防设施配备、用火用电用气等安全措施落实情况，对发现的问题进行现场交办、立行立改。

检查中，王长俊强调，当前正值消费旺季与安全生产工作压力交织的关键节点，促消费、保安全责任重大。要抢抓节假日及“苏超”赛事流量机遇，精心组织各类促消费活动，积极培育发展消费新场景、新业态、新模式，让城市“烟火气”更旺、消费活力更强。要统筹好发展和安全，树牢“人民至上、生命至上”理念，全面加强食品安全全链条监管，从原料采购、加工制作到餐品上桌，每一道关口都要把严、把紧、把细，全力守护群众“舌尖上的安全”；要紧盯消防设施配备、疏散通道设置、用火用电用气管理、安全标识张贴等环节，滚动开展隐患排查整治，做到边查边改、闭环销号，对重要安全隐患迅速采取防护措施；要扎实做好应急备勤、巡查检查工作，做到一旦发生突发情况快速高效处置；要严格落实节日期间值班值守制度，确保信息报送及时、应急响应高效，切实为群众营造安全有序、活力迸发的消费环境。