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如何辨别变质肉类
发布日期:2025-08-08  来源:盱眙县市场监督管理局  字号:[ ]

  可通过看、闻、摸判断。变质肉类颜色发暗(如猪肉变灰绿色)、有酸味或腐臭味、表面发黏,触摸后手感湿滑,这样的肉类坚决不能食用。