为进一步压紧压实外卖平台食品安全主体责任、规范网络餐饮服务提供者经营行为，近日，盱眙县市场监管局陪同市市场监管局赴某辖区自建外卖平台开展专项指导检查，并对五洲国际无堂食外卖示范街区开展“夜查”。

一是强化市县协同督导，规范自建外卖平台运营。对照123号令逐条核查平台管理体系，重点查看平台食品安全管理机构、食品安全管理员配备、入网商户资质核验等关键环节，并提出整改意见。二是实施错峰突击夜查，守牢无堂食示范街区底线。执法队伍白天督导平台源头治理，夜间聚焦外卖订单高峰时段，随机抽选门店，重点检查“无堂食”标识张贴、食材进货台账等，引导商户对照示范街区创建标准常态化自查自纠。

下一步，县市场监管局将跟踪督办自建外卖平台整改落实情况，持续推行无堂食街区错时巡查制度，以示范街区为样板，以123号令为监管标尺，全方位守护群众线上订餐饮食安全。