近日,县市场监督管理局开展假劣肉制品问题治理,坚决守护群众“舌尖上的安全”。明确重点。重点检查生产企业、小作坊原料肉检疫检验、肉品真伪、添加剂使用等问题;紧盯餐饮门店、农贸市场、商超及网络餐饮,严打假冒肉品、虚假宣传等行为;规范网络交易平台,确保经营主体信息公示完整、宣传内容真实。精准抽检。实现肉制品生产企业、小作坊抽检全覆盖,加大不合格主体抽检力度,运用快速检测技术筛查风险隐患,对不合格产品依法采取封存、下架、召回等措施,严防问题肉品流入市场。