为保障2026年“小高考”期间广大考生饮食安全，盱眙县市场监督管理局提前部署，周密谋划，通过考前排查、考中驻点、全程监管，筑牢食品安全防线，保障考生饮食安全。考前排查。对相关学校食堂及酒店提出具体要求，对就餐点位开展监督检查。考中驻点。组织监管人员开展驻点保障工作，每组2名监管人员，全流程监管食材查验、清洗切配、烹饪分餐、食品留样等环节，从源头杜绝食品安全隐患。