为切实保障广大师生饮食安全，盱眙县市场监督管理局提前谋划、迅速行动，开展春季校园开学校园食品安全专项检查，为新学期校园食品安全保驾护航。

　　夯实主体责任。在春季“开学第一餐”前，要求全县学校食堂严格落实主体责任，开展食品安全风险隐患自查，做好场所卫生清理、人员培训管理等工作；同时对学校食堂开餐前工作开展情况进行督查，将发现问题书面通报并抄送主管部门，共同推进学校食堂食品安全治理工作。

　　明确检查重点。组织召开专题会议，统一工作部署，明确检查方向和重点；要求监管人员开展专项检查外，督促学校食堂全面落实三分监管工作、完善个性化风险防控措施、推进“互联网+明厨亮灶”工作，真正筑牢校园食品安全防线。该局已检查学校食堂74家，集体用餐配送单位1家，校园周边食品经营单位130余家。

　　突出专项整治。组织执法力量对全县学校食堂和集体用餐配送单位开展全覆盖专项监督检查，重点聚焦食材源头管控、食品储存条件、餐饮具洗消、留样制度执行等方面；同时对校园周边食品经营单位开展检查，发放“五毛食品”标签问题宣传册，提升经营者食品安全和主体责任意识，形成治理合力，打造校园食品“安全圈”。

　　下一步，盱眙县市场监督管理局将继续加大校园食品安全监管力量，夯实校园食品安全主体责任，让师生吃得安全、家长放心、社会满意。