随着夏季气温的逐步攀升,各种冷冻饮品进入销售旺季,为保障饮食安全,守护人民群众舌尖清凉。近日,盱眙县市场监督管理局在全县范围内开展夏季饮品专项监督抽检工作。
本次专项主要在全县冷冻饮品批发部、商场超市、便利店等人流密集场所进行重点抽检,以各类冷饮、甜品、乳制品、方便食品、水果制品、薯类和膨化食品、糕点、饮料、餐饮食品等夏季销售热门食品为主,计划抽检150批次。该局要求检测机构严格按照《国家食品安全监督抽检实施细则(2024年版)》开展抽样检测工作。
抽检过程中,县市场监督管理局执法人员现场检查了销售场所的进货渠道、储存条件、进货查验、索票索证等,强化日常监管工作。
下一步,该局将对抽样检测不合格的产品跟踪督查,依据法律法规要求做好核查处置工作,及时督促经营者立即采取下架、召回、封存等措施控制食品安全风险,情节严重的依法从重处罚,以维护公众的食品消费安全。