今年以来,县市场监督管理局严格落实食品安全监管责任,三举措督促企业落实食品安全主体责任。
抓制度,促规范。深入推行“三分监管”,做好《规定》的实施工作,指导企业按类别执行“三分监管”“六个一”要求,制定个性化风险清单并张贴高风险点提示牌上墙,促进落实食品安全主体责任。
抓人员,促提升。督促企业配齐配强食品安全总监和食品安全员,100%落实“三类人、三件事、三本帐”。目前,全县获证食品生产企业已全部建立风险清单。
抓监管,促落实。根据风险等级情况制定全年监督检查计划,并按照计划开展日常监督检查。截至目前,检查生产企业116家次,小作坊56家次,对发现的问题全部完成整改。